Keramické záťaževé kamene na kvasenie s priemerom 17 cm udržia zeleninu bezpečne pod hladinou nálevu pre rovnomerné kvasenie bez plesní. Robustná glazovaná keramika v hnedej farbe, delené na dve časti s otvormi pre ľahké vkladanie a vyberanie. Vhodné na kvasenie kapusty, uhoriek aj ďalšej zeleniny v hrncoch aj sudoch.
Stály tlak pre bezpečné kvasenie
Dvojdielne kamene spoľahlivo udržia zeleninu pod hladinou nálevu a podporia rovnomernú fermentáciu bez vzniku plesní.
Odolná glazovaná keramika
Pevné keramické prevedenie s hladkou glazúrou je hygienické, ľahko umývateľné a pripravené na dlhoročné používanie.
Ľahká manipulácia vo všetkých nádobách
Dve polkruhové časti s centrálnymi otvormi umožňujú pohodlné vloženie aj vybratie kameňov v kvasných hrncoch aj bežných nádobách.
Praktické a odolné záťaževé kamene z kvalitnej keramiky pomáhajú udržať suroviny trvalo ponorené v náleve, čo je zásadné pre bezpečný a stabilný proces fermentácie. Vďaka dvojdielnemu prevedeniu s úchopovými otvormi sa kamene ľahko vkladajú aj vyberajú bez poškodenia surovín.
Glazovaný povrch je hygienický a ľahko sa čistí, keramika navyše výborne odoláva zaťaženiu a poslúži po mnoho sezón. Ideálne na domácu výrobu kyslej kapusty, kvasených uhoriek aj ďalších zeleninových špecialít.
- Rovnomerné kvasenie – udržiava vrstvy zeleniny pod nálevom a minimalizuje riziko plesní.
- Univerzálne použitie – do kvasných hrncov, súdkov aj bežných nádob.
- Ergonomické prevedenie – dve polovice s otvormi pre komfortnú manipuláciu.
Špecifikácia
- Materiál
- glazovaná keramika
- Priemer
- cca 17 cm (ručná výroba, odchýlka ±1 cm)
- Výška
- cca 3 cm
- Prevedenie
- dvojdielne, s otvormi na uchopenie
- Farba
- hnedá
- Využitie
- kvasenie kapusty, uhoriek a inej zeleniny; vhodné do kvasných hrncov a ďalších nádob