Praktický kuchynský plynový horák s výškou 13 cm na presné flambovanie a karamelizáciu dezertov, opekanie mäsa aj zapekanie syrov. Ponúka silný a vetruodolný plameň, ergonomickú protišmykovú rukoväť a plynulú reguláciu plameňa. Ľahko sa plní bežným plynom do zapaľovačov a je ideálny na crème brûlée aj ďalšie kulinárske techniky.
Silný, presný a vetruodolný plameň
Koncentrovaný modrý plameň umožní rýchle flambovanie a rovnomernú karamelizáciu povrchu bez prehriatia pokrmu.
Dokonalé crème brûlée a dezerty behom chvíľky
Ľahko vytvoríte chrumkavú karamelovú krustu na pudingoch, koláčoch aj snehových tortách s plnou kontrolou nad intenzitou plameňa.
Ergonomická rukoväť a plynulá regulácia
Protišmyková rukoväť skvele padne do ruky. Plynulé nastavenie plameňa a aretácia pre pohodlnú nepretržitú prevádzku.
Kvalitné kovové telo v kombinácii s odolným plastom a protišmykovou rukoväťou zabezpečuje bezpečný úchop. Horák má reguláciu dávky plynu, plniaci ventil a bezpečnostnú/aretovaciu poistku pre nepretržitú prevádzku. Plní sa bežným plynom do zapaľovačov, takže je vždy pripravený na použitie doma, v kuchyni aj v dielni.
- Ideálny na dezerty – crème brûlée, meringue, koláče.
- Perfektné dokončenie mäsa – rýchle pripiekanie pre chrumkavú kôrku.
- Všestranné použitie – zapekanie syrov, opaľovanie zeleniny, zapaľovanie grilu.
Špecifikácia
- Typ
- Kuchynský plynový flambovací horák
- Výška
- 13 cm
- Rozmery
- 9,5 × 6 × 13 cm
- Materiál
- Kov a vysokokvalitný plast
- Rukoväť
- Ergonomická, protišmyková
- Regulácia plameňa
- Áno, plynulé nastavenie
- Bezpečnosť
- Aretácia pre nepretržitú prevádzku
- Plnenie
- Plynom do zapaľovačov (bután)
- Využitie
- Flambovanie, karamelizácia, opekanie mäsa, zapekanie syrov, opáľovanie zeleniny, zapaľovanie grilu
