S kordieritovým kameňom na pizzu Ruhhy ľahko dosiahnete rovnomerne prepečené cesto a chrumkavý spodok. Kameň funguje podobne ako tradičná pec – rýchlo akumuluje teplo a stabilne ho odovzdáva cestu, čím pomáha predísť „gumovému“ alebo nedopečenému stredu. Zároveň podporuje odvod vlhkosti, takže pizza aj pečivo získajú požadovanú štruktúru.
Súčasťou balenia je bambusová lopatka, ktorá zjednoduší manipuláciu pri vkladaní a vyberaní pizze a prispeje k bezpečnejšej obsluhe. Kameň je vhodný do rúry, na gril aj do pece na drevo a využijete ho aj na pečenie chleba, žemlí, sušienok alebo mäsa.
Hlavné výhody:
Obsah balenia:
Upozornenie: Používajte iba na určený účel. Nepoužívajte na otvorenom ohni. Uchovávajte mimo dosahu detí. Kameň môže byť po pečení veľmi horúci – nedotýkajte sa ho bez vhodnej ochrany. Po vybratí z rúry pokladajte na stabilný žiaruvzdorný povrch. Skladujte v suchu.