Kompaktný keramický kvasný hrniec s objemom 2,5 l so vzduchotesným vekom, praktickými ušami a drevenými kliešťami na jednoduché vyťahovanie pochúťok. Glazovaná keramika v hnedej farbe udržuje stálu teplotu a chráni obsah pred svetlom, čo podporuje správnu fermentáciu zeleniny, syrov či rýb v náleve, soli alebo octe.
Stála teplota a chuť vďaka glazovanej keramike
Tmavá glazúra obmedzuje prienik svetla a pomáha udržať rovnomernú teplotu pre lepšie zrenie a plnšiu chuť fermentovaných potravín.
Tesné veko pre kontrolovanú fermentáciu
Presne lícujúce veko zabezpečuje obmedzený prístup vzduchu a chráni obsah pred nežiaducimi mikroorganizmami.
Pohodlie pri používaní
Dve bočné uši na jednoduché prenášanie a integrovaný držiak na drevené kliešte, ktoré sú súčasťou balenia.
Objavte domácu fermentáciu s kompaktným kvasným hrncom 2,5 l z kvalitnej glazovanej keramiky. Nepriepustná glazúra obmedzuje prístup svetla, pomáha udržať stabilnú teplotu a vytvára ideálne podmienky na kvasenie uhoriek, kapusty aj ďalších druhov zeleniny. Veko zabezpečuje tesnosť a bráni prenikaniu vzduchu aj nežiaducich mikroorganizmov.
Hrniec je vďaka dvom bočným ušiam ľahko prenosný a vďaka integrovanému držiaku na kliešte máte náradie vždy po ruke. Je to skvelá voľba pre každého, kto chce vyrábať chrumkavé kvašáky, nakladané špeciality či pikantné kimchi doma, s dôrazom na prírodné procesy a čisté zloženie.
- Kompaktné rozmery: výška s vekom 22,5 cm (bez veka 20,5 cm), priemer 15 cm, vonkajší rozmer s vekom 23 × 15 × 22,5 cm.
- Bezpečná fermentácia: veko na tesné uzavretie a kontrolovaný priebeh kvasenia.
- Praktické príslušenstvo: drevené kliešte na hygienické vyberanie.
- Jednoduchá údržba: ručné umývanie (umývačka riadu sa neodporúča).
Špecifikácie
- Objem
- 2,5 l
- Materiál
- Glazovaná keramika
- Farba
- Hnedá (vnútrajšok krémový)
- Výška s vekom
- 22,5 cm
- Výška bez veka
- 20,5 cm
- Priemer
- 15 cm
- Vonkajší rozmer s vekom
- 23 × 15 × 22,5 cm
- Vybavenie
- Veko, drevené kliešte, držiak na kliešte
- Vlastnosti
- Tesné uzavretie, obmedzený prístup svetla, udržanie teploty
- Údržba
- Ručné umývanie, umývačka riadu sa neodporúča
- Využitie
- Kvasenie a nakladanie (uhorky, kapusta, zelenina, syry, ryby)
- Krajina pôvodu / značka
- Orion (európske štandardy)
