Praktický keramický hrniec s objemom 2,5 l so silnou vonkajšou aj vnútornou glazúrou je ideálny na kvasenie a nakladanie potravín. Vodný lem na okraji umožňuje hermetické uzavretie a fermentáciu v anaeróbnom prostredí, vďaka čomu si suroviny uchovajú vitamíny a získajú intenzívnu chuť. Odolná kamenina je odolná proti poškrabaniu a kyselinám a nádoba je vhodná do rúry, mikrovlnky aj umývačky.
Objavte spoľahlivý spôsob domáceho kvasenia so štýlovým keramickým hrncom s objemom 2,5 litra. Vďaka kvalitnej kamenine so silnou glazúrou zvnútra aj zvonka je nádoba vysoko odolná proti poškrabaniu a kyselinám, čo z nej robí perfektnú voľbu na prípravu kyslej kapusty, kimchi, uhoriek, paprík alebo nakladaného mäsa.
Špeciálny vodný lem na veku vytvára hermetické prostredie bez prístupu vzduchu, ktoré podporuje bezpečnú a stabilnú fermentáciu. Pre maximálny komfort je možné dokúpiť lisovacie kamene (odporúčané: sada q140), ktoré udržia suroviny trvalo pod hladinou nálevu.
- Hermetické kvasenie vďaka vodnému lemu – konzistentné výsledky bez nežiaducich pachov.
- Všestranné použitie – vhodné do rúry, mikrovlnnej rúry aj umývačky.
- Odolná glazúra – jednoduché čistenie, dlhá životnosť a stály vzhľad.
- Elegantný dizajn – funkčný doplnok, ktorý sa hodí do každej kuchyne.
