Opinel N°05 Inox je univerzálny EDC vreckový nôž, ktorý spája tradičný francúzsky dizajn, kvalitné materiály a praktické kompaktné vyhotovenie. Hladké ostrie sa otvára pomocou výrezu na necht a vďaka malým rozmerom je nôž vhodný na bežné každodenné použitie.
Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Sandvik 12C27 má tvar Yatagan inšpirovaný tradičnou tureckou šabľou. Konvexný výbrus prispieva k pevnosti čepele, vynikajúcej ostrosti a jednoduchému opätovnému nabrúseniu. Nehrdzavejúca oceľ zároveň poskytuje vysokú odolnosť proti opotrebovaniu.
Rukoväť z bukového dreva s certifikáciou PEFC pochádza z ekologicky obhospodarovaných zdrojov v oblastiach Jura a Vercors. Bukové drevo je tvrdé, odolné a charakteristické svetlým odtieňom aj jemnými tmavými líniami. Ochranný lak pomáha chrániť rukoväť pred vlhkosťou a nečistotami.