Štyri strany strúhadla umožňujú zvoliť si rôznu hrubosť strúhania a často aj plátkovanie. Suroviny tak ľahko pripravíte presne podľa receptu – od jemného strúhania po hrubšie kúsky (podľa vyhotovenia).
Stojanové vyhotovenie pomáha udržať strúhadlo stabilné pri práci. Pohodlne môžete strúhať na doske alebo priamo do misy, čo urýchľuje prípravu surovín.
Nerezové vyhotovenie je vhodné na každodenné používanie a ľahko sa čistí. Po použití stačí opláchnuť alebo umyť bežným spôsobom; vhodnosť do umývačky sa môže líšiť podľa výrobcu a konkrétneho vyhotovenia.
Nerezové štvorhranné strúhadlo je praktický pomocník na strúhanie a krájanie najčastejšie používaných surovín. Vďaka štyrom pracovným stranám si jednoducho zvolíte správny variant podľa receptu – od jemného strúhania až po hrubšie výsledky či plátkovanie (v závislosti od konkrétneho vyhotovenia strúhacích plôch).
Stojanové „vežové“ vyhotovenie poskytuje dobrú oporu pri práci na doske aj nad miskou. Nerezová oceľ je vhodná na bežné domáce používanie a po dokončení práce možno strúhadlo jednoducho opláchnuť a vyčistiť.
Využitie v kuchyni: