Praktický kovový chladiaci rošt na pečenie, ktorý zabezpečí rovnomerné prúdenie vzduchu zo všetkých strán – korpusy, sušienky, perníčky aj čerstvé pečivo tak rýchlejšie chladnú a nezaparujú sa zo spodnej strany. Skvele poslúži aj pri glazovaní a zdobení, keď môže prebytočná poleva voľne stekať nadol.
Táto kovová mriežka na chladenie je ideálny pomocník pre každého, kto chce, aby upečené dobroty zostali chrumkavé a mali správnu štruktúru. Vďaka vyvýšenej drôtenej konštrukcii sa odvádza para aj zo spodnej strany, takže sa pečivo zbytočne nerozmočí.
Chladiaci rošt využijete aj pri finálnych úpravách dezertov – pri polievaní čokoládou, cukrovou polevou alebo zdobení môže prebytok ľahko odtiecť a výsledný povrch je čistejší a rovnomernejší.
Hlavné výhody:
- Rýchlejšie a rovnomernejšie chladnutie vďaka cirkulácii vzduchu
- Prevencia zaparenia a zmäknutia spodnej strany pečiva
- Vhodné na glazovanie a zdobenie (prebytočná poleva odteká)
- Stabilná drôtená konštrukcia, dobre drží tvar
- Vhodné do domácnosti aj na častejšie pečenie
Špecifikácia
- Typ
- Mriežka na chladenie cesta/cukroviniek (chladiaci rošt)
- Materiál
- Kov
- Rozmery
- 40 × 25 × 1,5 cm
- Farba
- Kovová / strieborná
- Využitie
- Chladenie pečiva a dezertov, odvetranie spodnej strany, glazovanie a zdobenie
- Konštrukcia
- Drôtená mriežka, stabilná a tvarovo stála
