Pokrievka pomáha zadržať paru v nádobe, čo podporuje rovnomernejšie varenie a dusenie a zároveň obmedzuje odparovanie.
Smalt (sklovitá povrchová vrstva) sa bežne vyznačuje jednoduchým čistením a odolnosťou pri každodennom používaní v kuchyni.
Lesklé červené prevedenie sa hodí k tradičnému smaltovanému riadu a môže pôsobiť aj ako estetický doplnok kuchyne.
Pokrievka Lem zo smaltovaného kovu je určená pre nádoby zodpovedajúceho priemeru 19 cm. Pri varení a dusení pomáha zadržať paru vo vnútri nádoby, vďaka čomu sa jedlo pripravuje efektívnejšie a zároveň sa znižuje neporiadok z prskania.
Smaltovaný povrch je bežne cenený pre jednoduchú údržbu a odolnosť voči bežným kuchynským vplyvom. Červená farba ladí s tradičným smaltovaným riadom a hodí sa aj na každodenné používanie.
Hlavné výhody:
