Viacvrstvové dno s masívnym hliníkovým jadrom vynikajúco akumuluje a rovnomerne rozvádza teplo. Hrniec je vhodný na varenie aj šetrné dusenie.
Tesne priliehajúce sklenené pokrievky pomáhajú udržať teplo a umožňujú sledovať pripravovaný pokrm bez ich odobratie.
Pevné liate rukoväti z nehrdzavejúcej ocele dopĺňajú elegantný dizajn a zaisťujú pohodlné uchopenie pri každodennom varení.
Súprava riadu Zwilling Essence je vhodnou voľbou do prvej kuchyne aj ako náhrada opotrebovaného riadu. Obsahuje štyri kusy s objemom od 1,5 do 3,5 l. Elegantný vzhľad navrhol Stefan Schönig a pohodlnú manipuláciu podporujú pevné liate rukoväti z nehrdzavejúcej ocele.
Každý hrniec je vybavený viacvrstvovým dnom SIGMA Classic+ s masívnym hliníkovým jadrom. Vnútorná vrstva z hygienickej nehrdzavejúcej ocele 18/10 je chuťovo neutrálna, odolná a ľahko sa čistí. Vonkajšia magnetická oceľ 18/0 umožňuje použitie aj na indukčných varných doskách. Dno účinne akumuluje a rovnomerne rozvádza teplo po celej ploche.
Praktické sklenené pokrievky umožňujú kontrolovať prípravu pokrmov bez zbytočného zdvíhania pokrievky. Vnútorná odmerná stupnica uľahčuje dávkovanie tekutín a varenie s malým množstvom vody.