Drobné otvory v plechu podporujú cirkuláciu horúceho vzduchu a pomáhajú odvádzať vlhkosť, takže pizza môže získať chrumkavejší korpus.
Kovový plech sa rýchlo zahrieva a pomáha rovnomerne prepiecť pizzu po celej ploche.
Okrúhle prevedenie so zvýšeným okrajom je vhodné na pohodlné pečenie aj manipuláciu s domácou pizzou.
Okrúhly plech na pizzu Baker’s Secret Classic Line je praktickým pomocníkom na domáce pečenie. Vďaka kovovej konštrukcii a vysokej tepelnej odolnosti pomáha rovnomerne rozvádzať teplo, aby bola pizza dôkladne upečená a mala príjemne chrumkavý základ.
Perforované dno umožňuje lepšie prúdenie horúceho vzduchu pod pizzou a odvádzanie vlhkosti. Okrem pizze ho môžete použiť aj na prípravu pečiva, chleba alebo koláčov.