Ráfik možno plynulo prispôsobiť požadovanej veľkosti torty alebo dezertu v rozsahu od 16 do 30 cm. Zaisťovací mechanizmus pomáha udržať nastavený priemer počas prípravy.
Prehľadné rysky na vnútornej strane ráfika uľahčujú rýchle a presné nastavenie zvoleného priemeru bez odhadovania.
Vysoké vyhotovenie poskytuje priestor na viac vrstiev korpusu, krému alebo peny a pomáha vytvárať úhľadne tvarované dezerty.
Cukrársky ráfik Zortiva je praktickou pomôckou na domáce aj profesionálne pečenie. Nastaviteľná konštrukcia umožňuje zvoliť požadovaný priemer v rozsahu 16–30 cm, takže jeden ráfik nahradí viac samostatných tortových foriem. Okrúhly tvar je vhodný na klasické torty, korpusy, cheesecaky aj vrstvené dezerty.
Výška 15 cm poskytuje dostatok priestoru na pôsobivé vysoké torty. Vnútorná mierka uľahčuje presné nastavenie priemeru a 2 klipsy pomáhajú ráfik pevne zaistiť pri zostavovaní alebo chladení dezertu. Odolná nehrdzavejúca oceľ je určená na opakované používanie.
