Kombinácia nehrdzavejúcej ocele 430, čistého hliníkového jadra a vnútornej nehrdzavejúcej ocele 304 podporuje rýchly prenos a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche panvice.
Oceľové spojenie v tvare včelieho plástu chráni povrch pred poškriabaním, opotrebovaním a pôsobením bežných čistiacich prostriedkov či potravinových kyselín.
Priehľadná pokrievka umožňuje priebežne sledovať prípravu jedla. Ventilačný otvor odvádza prebytočnú paru a pomáha udržiavať optimálne podmienky pri varení.
Panvica s pokrievkou Maestro je spoľahlivým pomocníkom na každodenné domáce varenie aj náročnejšiu gastronomickú prevádzku. Trojvrstvové vyhotovenie kombinuje magnetickú nehrdzavejúcu oceľ 430 na vonkajšej strane, jadro z čistého hliníka na účinný prenos tepla a vnútornú nehrdzavejúcu oceľ 304 bezpečnú pri kontakte s potravinami. Teplo sa tak rozvádza od dna až k okrajom panvice rovnomerne a efektívne.
Vnútorný povrch s oceľovou štruktúrou včelieho plástu poskytuje dodatočnú ochranu proti poškriabaniu a opotrebovaniu. Panvica odoláva pôsobeniu potravinových kyselín, hrdzi, čistiacim prostriedkom aj bežnému kuchynskému náčiniu vrátane kovového. Robustná stena s hrúbkou 3 mm prispieva k dlhej životnosti a odolnosti proti deformácii.
Praktická sklenená pokrievka umožňuje kontrolovať pripravované jedlo bez zdvíhania a otvor na odvod pary pomáha uvoľňovať prebytočnú paru. Nehrdzavejúca rukoväť sa pri varení nezahrieva a vďaka závesnému očku možno panvicu pohodlne uložiť.