Oceľové spojenie v štruktúre voštiny chráni povrch panvice pred poškriabaním, opotrebovaním a poškodením pri používaní kuchynského náčinia.
Kombinácia nehrdzavejúcej ocele 430, čistého hliníkového jadra a potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304 podporuje rýchly a rovnomerný prenos tepla.
Priehľadná pokrievka umožňuje kontrolovať prípravu pokrmu bez zbytočného úniku tepla. Otvor na odvod pary pomáha odvádzať prebytočnú paru.
Panvica s pokrievkou Maestro je navrhnutá na každodenné domáce varenie aj náročnejšiu gastronomickú prevádzku. Trojvrstvové telo tvorí vonkajšia magnetická nehrdzavejúca oceľ 430, jadro z čistého hliníka a vnútorná vrstva z potravinársky bezpečnej nehrdzavejúcej ocele 304. Toto zloženie podporuje efektívne vedenie tepla odo dna až k okrajom panvice.
Vnútorný povrch s oceľovou štruktúrou v tvare voštiny poskytuje dodatočnú ochranu proti poškriabaniu a opotrebovaniu. Panvica je odolná voči pôsobeniu potravinových kyselín, hrdzi, čistiacim prostriedkom aj bežnému kuchynskému náčiniu vrátane kovového. Robustná stena s hrúbkou 3 mm prispieva k jej dlhej životnosti a tvarovej stálosti.
Praktická sklenená pokrievka umožňuje sledovať prípravu bez zdvíhania a otvor na odvod pary pomáha regulovať pretlak. Nehrdzavejúca rukoväť je pohodlná, má otvor na zavesenie a pri varení sa nezahrieva. Hlavné prednosti: