Praktický a odolný rezbársky nôž s čepeľou s hornou špičkou s dĺžkou 175 mm je ideálny na presné porcie mäsa aj každodennú prácu v kuchyni. Jeho tvar so špičkou smerujúcou nahor zabezpečuje ľahké vedenie rezu, vysokú kontrolu a univerzálne využitie pri krájaní, porciovaní aj odstraňovaní blán.
Nôž s hornou špičkou a čepeľou 175 mm je navrhnutý na efektívne a komfortné krájanie mäsa. Vďaka vyváženej konštrukcii s celkovou dĺžkou 315 mm a hmotnosťou 115 g poskytuje istý úchop a presné vedenie rezu. Špička smerujúca nahor uľahčuje prácu okolo kostí a šliach a umožňuje detailné, kontrolované rezy.
Tento univerzálny nôž skvele zapadne do domácej aj profesionálnej kuchyne. Hodí sa na porciovanie, plátkovanie aj odstraňovanie blán. Vďaka ergonomickému tvaru je práca plynulá a menej únavná aj pri dlhšom používaní.
- Čepeľ s hornou špičkou na presné a kontrolované rezy
- Dĺžka čepele 175 mm – ideálny univerzálny rozmer
- Nízka hmotnosť 115 g na ľahkú manipuláciu
- Celková dĺžka 315 mm na vyvážený úchop
- Široké využitie v kuchyni – krájanie, porciovanie, detailná práca
Špecifikácia
- Dĺžka čepele
- 175 mm
- Celková dĺžka
- 315 mm
- Hmotnosť
- 115 g
- Tvar čepele
- Horná špička (špička smeruje nahor)
- Využitie
- Rezbárske a kuchynské práce, porciovanie, plátkovanie, odstraňovanie blán
