Tento univerzálny ostrič je navrhnutý na rýchlu a pohodlnú údržbu kuchynských nožov. Vďaka kombinácii dvoch brúsnych materiálov dokáže pomôcť pri obnove tupšieho ostria aj pri jeho finálnom zarovnaní pre čistejší rez.
Diamantové častice zvyčajne slúžia ako účinnejšia fáza na „oživenie“ ostria, zatiaľ čo keramická časť pomáha ostrie dohladiť a zarovnať. Pravidelným používaním môžete predĺžiť interval medzi profesionálnym brúsením a udržať nože dlhšie v dobrej kondícii.
Hlavné výhody: